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脾胃虚弱的病人可以食用苹果和生大枣，因为苹果对脾胃具有双向调节的作用，通常腹泻和便秘的患者均可以食用。腹泻病人长期食用苹果，一般具有健脾益气、止泻的作用。对于便秘的病人具有健脾益气、促进胃肠蠕动的作用，所以可以适当食用苹果。大枣即常见的红枣，一般具有健脾益气、补气养血的作用。所以对于面色萎黄、气短乏力、腹胀纳差、大便稀溏的患者，可以多进食红枣。另外对于贫血的患者，或者月经较多的女性出现面色苍白、气短乏力等表现，也可多进食大枣。但应避免食用西瓜、桃子、荸荠、梨子等较寒凉的水果，从而避免加重脾胃虚寒的情况。