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吃玉米是增肥的还是减肥的

参与医生

哈尔滨市第一医院 徐珊珊 主任医师
通常吃玉米有一定增肥作用,也有一定减肥作用,不同人群不能一概而论,常见分析如下:1、减肥:如果用玉米代替主食,可以减肥,同时对于高脂血症、糖尿病、胰岛素抵抗、肥胖症等患者较为有利,相同克数的玉米所含的热量大卡数,低于精制主食,包括精制的米、面等;2、增肥:如果患者在正常饮食基础上,两餐之间增加玉米摄入,过多主食转化成糖,最终会导致体重增加。
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