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通常所说的主食是指富含淀粉类的食物，是机体摄入碳水化合物的主要来源。由于碳水化合物是机体功能的主要成分，所以糖尿病患者也需要进食主食，但应注意以下几个方面： 1、主食量：糖尿病患者主食摄入量应控制在3-5两/日，过少可能导致饥饿性酮症，过多可能导致餐后血糖明显升高，不利于血糖的控制； 2、主食种类：粗粮搭配细粮的主食是糖尿病患者的最好选择，不仅可以增加饱腹感，还可以降低升糖指数，有利于血糖的控制。