金钩炒丝瓜
- 制作时间：10分钟内
- 用餐人数：1-2人
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丝瓜如果与虾米搭配食用，对人体健康十分有益，不仅能通乳、解毒，还能滋肺、补肾，对肺虚咳嗽、身体疲倦、腰膝酸软等症状有显著的缓解作用。日常生活中不妨尝试将这两种食材搭配食用。
食材
| 主料 | ||
丝瓜 1根 |
虾米 50g |
|
| 辅料 | ||
油 适量 |
鱼露 适量 |
|
步骤
- 01食材图
- 02虾米择洗干净
- 03丝瓜择洗干净，去皮，滚刀切
- 04热油，放入虾米，煸炒出味
- 05倒入橄榄油
- 06放入丝瓜，炒熟，倒入鱼露调味
- 07熄火盛出
丝瓜切大块才够味好吃。
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